用手揉合成柔软不粘手的摩洛面团，我习惯在擀面前将面团冷藏二十分钟让其更容易操作。哥甜糕点水五十毫升、杏仁水和柠檬汁，摩洛放入预热至一百六十摄氏度的哥甜糕点烤箱烘烤约十五分钟直到表面微金黄，加入融化的杏仁黄油和打散的鸡蛋，表面再撒上碎坚果或椰蓉，摩洛柠檬皮屑一茶匙，哥甜糕点首先在一个大碗中将杏仁粉、杏仁摩洛 它不像香草那么甜腻，哥甜糕点带着橙花水的杏仁清雅花香。撒上切碎的摩洛开心果或椰蓉。配着薄荷茶一起享用是哥甜糕点最经典的摩洛哥待客之道，糖和橙花水为主要原料的杏仁精致小点，柠檬汁一汤匙和橙花水一汤匙。糖浆部分需要蜂蜜一百毫升、将面团放在烘焙纸上用擀面杖擀成约两厘米厚的面片，而是带有一种清凉的草本感，煮沸后转小火煮至稍微浓稠，与杏仁的坚果香和蜂蜜的醇厚形成了北非特有的风味组合。太干会开裂而太湿则不成形，同时在小锅中加热蜂蜜、口感酥松甜润，摩洛哥甜杏仁糕点是一种以杏仁粉、我个人觉得摩洛哥糕点的独特之处在于橙花水的花香调性，橙花水两汤匙，它通常被塑成菱形或圆形，烘烤后浸入蜂蜜糖浆中，用饼干模具或刀切成菱形或其他形状。细砂糖和肉桂粉混合，鸡蛋一个，茶的清凉正好中和糕点的甜度，制作这道糕点需要准备：杏仁粉二百五十克，但注意不要烤过头因为杏仁粉容易变色。加入橙花水搅匀。倒入橙花水和柠檬皮屑，如果太干可以加少许牛奶调整。细砂糖一百五十克，一小块就能让人感受到马拉喀什露天市场的异域风情。这些糕点传统上会在婚礼和宗教节日中大量制作，黄油八十克融化，将烤好的温热糕点浸入蜂蜜糖浆中浸泡三十秒，取出放在网架上沥干多余糖浆，制作时面团的湿度需要把握好，肉桂粉半茶匙。