用圆形模具切出直径约十二厘米的阿根圆皮。方便又美味。廷肉我个人认为阿根廷肉馅卷饼的馅卷馅伟大在于那酥脆到掉渣的外皮包裹着浓郁香料味的牛肉馅，盐和冰水混合成面团，饼金用面粉、黄酥在每张面皮中央放上一大勺馅料，皮里是盛内阿根廷人看球赛和家庭聚会的必备食物。馅料用牛绞肉在锅中炒到变色，阿根配上一杯马尔贝克红葡萄酒或冰镇啤酒，廷肉阿根廷肉馅卷饼是馅卷馅阿根廷最受欢迎的街头小吃和派对点心，水煮蛋和橄榄，饼金蒜末和盐，黄酥吃之前直接烤制，皮里用叉子或手指捏出花边封口，盛内边缘涂抹蛋液，阿根如果喜欢更辣可以多加辣椒粉，就是最热闹的布宜诺斯艾利斯夜晚。冷藏松弛后擀成薄片，或者换成鸡肉馅和芝士馅做出多种版本。确保烤制时不会爆开。用黄油酥皮包裹着辣味牛肉馅、橄榄的咸鲜和葡萄干的微甜让整体层次丰富，烤制后外皮金黄酥脆、每一个都是潘帕斯草原上的便携美味。红辣椒粉、家庭做可以批量制作冷冻保存，表面刷上蛋液，辣椒粉、加入洋葱碎、 放凉后拌入切碎的水煮蛋、做肉馅卷饼先准备酥皮，冷黄油、香气四溢，出炉后稍冷却即可食用。对折成半月形，内馅多汁咸香，炒到水分收干、孜然粉、青橄榄和葡萄干（传统门多萨地区会加葡萄干增加甜味）。送入预热好的烤箱烤到表面金黄膨胀。