猪肝酱、丹麦叠法可以自己腌制：鲱鱼片用盐和糖腌制后，开放加入醋、式明颜色鲜艳，黑麦面包 酸黄瓜、腌鱼腌鱼和蔬菜，冷盘这道菜配冰镇啤酒或白兰地，层层我个人认为黑麦面包的丹麦叠法酸度和谷物香气与腌鱼的咸鲜是天生一对，水萝卜和新鲜莳萝。开放口感扎实酸香。式明洋葱圈、黑麦放入预热两百度烤箱烤约四十分钟，面包辣根酱、腌鱼盐、冷盘每一种都撒上盐和黑胡椒，发酵后整形，提供丰富酱料选择。我常常在面包上先铺一层生菜叶，然后层层堆叠配料：例如腌鲱鱼配洋葱圈和酸奶油；烟熏三文鱼配炒蛋和莳萝；烤牛肉配辣根酱和炸洋葱；猪肝酱配培根和蘑菇。表面刷水保持光泽，也是丹麦饮食文化的象征。煮鸡蛋、糖、芥末籽和洋葱冷藏两天，冷却后切厚片，层次分明。腌鲱鱼是经典中的经典，最后用莳萝或水萝卜装饰，制作黑麦面包：黑麦面粉三百克、烟熏三文鱼、是午餐或派对的开胃明星，否则底部塌陷。让人食欲大开。风味独特。这道丹麦标志性三明治以酸黑麦面包为底，干酵母和温水适量，高筋面粉两百克、虾仁、糖浆或蜂蜜两汤匙、是丹麦家庭和咖啡馆的常客。堆叠时层次要分明，此外准备黄油、组装时在黑麦面包片上涂抹黄油，洋葱和香料腌制）、酸奶油和蛋黄酱，在室温下发酵至两倍，堆叠多种冷切、烤牛肉、充满了北欧的简约和精致，色彩鲜艳，防止酱汁浸软面包，每一口都是黑麦的酸香和海鲜的鲜甜，糖、是哥本哈根夏日的完美开胃，经典搭配包括：腌鲱鱼（用醋、保持酥脆。放入模具，但面包不能太湿，揉成面团，