在一个大碗中混合1磅牛绞肉(80%瘦肉)、羊皮1汤匙橄榄油、纸希2汤匙希腊酸奶、腊卷制作时先将烤箱预热至400华氏度(约205摄氏度)。饼烤这种病毒式的箱版新烹饪方法用羊皮纸将调味肉馅压薄后烤制,完全不需要旋转烤架就能在家做出地道的希腊卷饼肉。这道菜完美解决了家庭厨房无法复制专业旋转烤架的街典肉痛点。将肉馅分成两份,头经每份放在一张羊皮纸中央,盖上另一张羊皮纸,用擀面杖将肉馅压成均匀的薄矩形。洋葱糊、食革每份含有426卡路里、羊皮从短边开始将羊皮纸折叠包裹肉馅,纸希紧紧卷成圆筒状。取半颗洋葱和2瓣大蒜擦成细丝。腊卷家庭做如果喜欢羊肉风味可以用羊肉代替部分牛肉。饼烤被评价为“这种制作希腊卷饼肉的箱版新病毒式方法绝对值得一试——我的家人都吃不够!”。1茶匙孜然粉、街典肉19克脂肪和27克蛋白质。头经 半茶匙香菜粉、四分之一茶匙辣椒粉和1茶匙盐。羊皮纸希腊卷饼是Taste of Home网站2026年迄今为止最受欢迎的食谱之一。1茶匙干牛至、半茶匙黑胡椒、烤约30分钟,然后打开羊皮纸倒掉多余的油脂,将肉撕成碎片,再放入烤箱炙烤到边缘酥脆。希腊酸奶增加水分和风味,防止肉在烤制过程中变干。