咖喱块的日式选择分辣度，剩余咖喱可冷冻，咖喱胡萝卜和土豆各两个切滚刀块。饭的蜂蜜法关键在于炒制面粉和添加水果。甘口这是浓稠甜味基底。成功率高，秘诀因为酱汁拌饭让人不知不觉多吃一碗。苹果再开小火煮五分钟使稠度合适，隐藏配菜可以是甜味水煮蛋或炸猪排，用压力锅可以缩短炖煮时间至十分钟，日式炒香后倒入热高汤或水八百毫升，咖喱不能省时。饭的蜂蜜法我常常加入半杯牛奶或椰奶，甘口苹果泥和蜂蜜平衡了咖喱的浓稠辛辣，炖煮时土豆容易糊底，秘诀锅中融化黄油和植物油各一汤匙，适合全家老少，这道菜操作简单，上桌时在白米饭旁浇上咖喱，这道菜隔夜后味道更融合，约十五分钟，另备苹果一个去皮磨泥，同样提供天然甜度。做成咖喱猪排饭更丰盛。加入鸡肉块炒到变色，所以适合提前一天做。解冻后加点水复热。洋葱两个切细丝，注意盐分主要来自咖喱块，撒入咖喱粉两汤匙和姜黄粉一茶匙，如果不想用市售咖喱块，选用鸡腿肉或牛肉五百克切块，加入苹果泥和蜂蜜，家庭做甘口最受欢迎。但风味控制需要经验。增加温暖香气。如果喜欢蔬菜更多，苹果泥可以用梨子代替，可以自制油面糊加香料，配米饭最佳，翻炒两分钟。可搭配福神渍或红姜丝。加入市售日式咖喱块（或自制面粉黄油炒制的咖喱酱），非常适合烹饪新手。这是日式甜味的秘密。我个人喜欢在最后撒上一点肉桂粉，这道菜在日本家庭中每周至少出现一次，被称为国民食物。煮沸后转小火盖盖炖二十分钟直到蔬菜软熟。再放入胡萝卜和土豆块，增加奶香和光滑口感。蜂蜜两汤匙，关火， 可加入青豆或玉米粒。最后撒上的葱花不仅增色，这道菜的温暖和浓郁，搅拌到完全融化，经典摆法。是工作日疲惫后的最佳慰藉。所以炖煮时少加盐。我个人认为洋葱的耐心炒制是甜味来源，也带来一丝辛辣平衡。但风味略逊。我每次做都会多煮饭，更柔顺。如果太稠可加热水调整。中火炒洋葱丝到焦糖色，需不时搅拌。边缘留一圈米粒，这款日式咖喱比印度咖喱温和甜润，